Smoothie aux betteraves et petits fruits

Ce smoothie aux baies regorgent d’antioxydants, tandis que la betterave est une bonne source de fibres, de folate, de potassium et de vitamine C. De plus, il est prouvé que le jus de betterave aide à faire diminuer la pression artérielle grâce au nitrate alimentaire qu’il contient. L’avocat pour sa part ajoute les gras sains et la texture veloutée.

Nombre de portions : 2

Temps de préparation:

Temps de cuisson: Façile

Type de repas : | Boissons et cocktails | Voici nos meilleures recettes de boissons et cocktails

Diète spéciale : | Végétarien

Ingrédients

1/2 tasse (125 ml) de bleuets frais ou congelés

1/2 tasse (125 ml) de framboises ou fraises, fraîches ou congelées

1 tasse (250 ml) d’eau de coco

1 boîte moyenne de betteraves en conserve ou cuites à la vapeur et coupées en morceaux

1/4 d’avocat

Jus de 1/2 citron

Une poignée de glaçons

Préparation

Mélanger tous les ingrédients au robot. Donne deux portions.

Information nutritionnelle :

Smoothie aux betteraves et petits fruits

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